佐賀嬉野温泉
自家源泉かけ流しの宿
KISENKAN
CUISINE
料 理
佐賀嬉野の食材と季節を感じられる
手作り料理でおもてなし
佐賀の食材をふんだんに使い手作りにこだわった創作料理の数々を
朝夕ともに個室、半個室でご賞味下さい。
夕 食
DINNER
当館最上級
伊勢海老×佐賀牛ヒレ陶板Wメイン
“厳選素材こだわり”プラン
贅沢に、豪華な食事を楽しみたい方にご利用いただきたい特別プランです。
伊勢海老の姿造り・佐賀牛ヒレ肉の陶板焼きのWメインに加えて
大トロのお寿司や当館名物佐賀牛のカルパッチョ・オリジナルグランなどをご堪能下さい。
お品書き
- 先付 3種
- 季節の前菜5種盛
- 佐賀牛のカルパッチョ
- お造り4種盛
- 佐賀牛のヒレ鉄板焼き
- 伊勢海老活造り（2人に1匹）
- 焼き物2種（グラタン）
- 天ぷら
- 温物
- お吸い物
- ごはん
- デザート
人気No.1
佐賀牛陶板焼きにお造り5点盛、嬉泉館の名物料理もそろった“料理長おすすめ”プラン
当館の一番人気プランです。佐賀牛の陶板焼きがメインで旬のお刺身5点盛に当館名物のグラタンや佐賀牛のカルパッチョ・握り寿司も味わえる内容になっております。初めて当館をご利用の方はぜひこちらのプランをおすすめします。
お品書き
- 先付 3種
- 季節の前菜5種盛
- 佐賀牛のカルパッチョ
- お造り5種盛
- 佐賀牛鉄板焼き
- 焼き物2種（グラタン）
- 天ぷら
- 温物
- お吸い物
- デザート
スタンダード
和牛ロース鉄板焼きにお造り3点盛など
“料理長おまかせ”プラン
当館のスタンダードプランです。小食の方なら十分おなか一杯になります。まずはお試しいただきたいコースです。
お品書き
- 先付 2種
- 季節の前菜3種盛
- 洋皿
- お造り3種盛
- 和牛ロース陶板
- 焼き物（グラタン）
- 天ぷら
- 温物
- お吸い物
- ごはん
- デザート
リピーター人気
若楠ポークしゃぶがメイン佐賀の幸を味わう“地産地消”プラン
メインが佐賀のブランド豚の代表格若楠ポークのしゃぶしゃぶなので他の会席料理より少しあっさりと味わえます。佐賀の食材にいちばんこだわったコースです。リピーターのお客様は結果的にこのプランにたどり着くようです。
お品書き
- 先付 3種
- 季節の前菜5種盛
- 洋皿
- お造り3種盛
- 若楠ポークのしゃぶしゃぶ
- 焼き物（有田鶏と佐賀和牛）
- 天ぷら
- 温物
- お吸い物
- デザート
朝 食
BREAK FAST
嬉野名物温泉湯豆腐も味わえる
品数豊富な朝ごはん
嬉野に来たら絶対食べてもらいたい温泉湯豆腐ももちろん当館の源泉を使っております。
朝からボリューム満点の朝ごはんをぜひご堪能ください。
お子様料理
KIDS MEAL
子供料理とはいえ豪華です。
和牛陶板焼きやハンバーグ、お寿司にお刺身と大人もちょっと羨ましく思えるような内容のお子様の夕食。※お子様料理は1種しかございません。小学生高学年でもっと必要な場合は大人料理をご注文下さい。
お食事時間
MEAL TIMES
- 夕食
- 18:00スタート / 19:00スタートの2部制
- 朝食
- 7:30スタート / 8:00スタートの2部制
※チェックイン時先着順の受付となります。
※朝夕ともに個室もしくは半個室での食事でございます。（部屋食ではありません。）
